もうすぐ終わってしまいます。
こんにちは！
T-Kondoです。
我が家の自家製野菜のゴーヤが、
もうすぐ終わってしまいます。 （*＾＾*）” ホッ！
おじいさんが、せっせと色んな野菜を収穫してきますが、
その中の、鬼のようにあったゴーヤがやっと、そこを付いてきました。
ゴーヤ茶を作ったり、あげたり、焼いたり、ゆがいたりと！
色んな食し方を試してきましたが、やはり チャンプルかな！
一番のおすすめは、下記のようなレシピで、チャンプルにするのが、我家のベストです。
材料（２人分）
ゴーヤ（中） １本
豚バラ肉 １００ｇ
卵 １個
鰹節 １パック
ゴマ油
醤油
ラー油
ポイントは、強火でサット炒めること。
卵と鰹節は最後に入れる。
ではまた！
