◆◆ ケンサクくんのぐるめ紀行 【 107 】
7/28、行ってまいりました。静岡県の御殿場市と隣の駿東郡小山町。
富士山麓に弊社のグループ会社が食品工場を建設するため、現地建設会社で打ち合わせです。
来月に起工式を行い、建設に着手するのですから、打ち合わせもいよいよ大詰めです。
お昼ごはんのあと、クレフォートの山田部長がおそるおそる…「あの…せっかく御殿場に来たので行き
たいところが…」 まさかオリンピック見に行きたいと??（7/28当日オリンピックの自転車ロード
競技が現地でまさに開催中！）と思いきや、「生フルーツゼリー…」と（笑）
そこで山田部長念願のフルフールさんへGO!
フルフールさんは日本初の生フルーツゼリー専門店として、2006年に御殿場で開業し、
めざましテレビ、JIP!、シューイチ、旅サラダ、数多くのテレビ情報番組で取り上げられ
たくさんの芸能人のサインが壁に所狭しと貼られています。
お店のオーナー自ら東京の市場やこだわりの生産者のところまで足を運び仕入れた高級
フルーツの果肉のおいしい部分のみしか使用しないこだわりよう。色合いも鮮やかでみず
みずしい全て手作りの逸品デス
仕入れた果物を見て、あまたのラインナップの中「今日のゼリー」として10数種類を発表、朝9時から行列
ができ、10時の開店とともに数種類が売り切れ、昼には半分くらいが、そして昼下がりにはほぼ全てが売
り切れになるので買うなら圧倒的に朝がオススメです。（ちなみに売り切れると商品棚に売り切れた時刻を
書いた札が置かれます。人気のバロメータがわりになるので面白いですネ。）
←シャインマスカット
ぶどうなのに輪切りにしてゼリーに投入されています。輪切りで食感はどうかなと思
ったけどどうしてどうしてみずみずしくてシャインマスカットの旨みが抜群です。
きっと試行錯誤の末にこれが一番旨いという結論になったのでは…
←いちご
単体系では根強い人気を誇っています。イチゴと思って侮るなかれ、ゼリーに入れると
いちご特有の香り、濃厚なコク、 さわやかな酸味が口に広がります。
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←緑黄キウイ
ゴールドキウイと緑キウイの2種類の一番美味しいとこだけをあわせて盛り込んだ
一品。ゴールドと緑といえば「ゼスプリ兄弟」のようですね!
ちなみに先日ゼスプリ公式ツイッターでゼスプリ兄弟は実は兄弟ではないとの衝撃
の発表があったのは記憶にあたらしいところ
←さくらんぼ
新鮮なさくらんぼを使い、一粒一粒丁寧に種を手作業で取り出した上でゼリーに
投入しています。これもかなり美味しいデス
←フルーツミックス
御殿場出身の勝俣州和さんがいろんなテレビ番組で紹介して、フルフールさんの名を
一躍全国区に押し上げた一品。フルーツミックスはグレープフルーツ、メロン、梨、
ぶどう、パイン、オレンジなど盛りだくさん。
他にもクラウンメロン、もも、いちじくなども買いたかったですが、午前９時台に完売でお目にかかれず
他には御殿場わさびゼリーはすごく興味あったのですが、この日は「本日のゼリー」のラインナップに
混ぜてもらえず…（笑） どなたか感想をお願いします！
あと…もう一つ次は絶対買おうと思っているのは、「御殿場の水ゼリー」!?
クラウンメロンやマンゴー、寿太郎みかん、ブルーベリーやアメーラトマトなど錚々たる果物たちを具
にしたゼリーが並ぶ中で、ゼリーの具が水???
果物はなしで、具の代わりに御殿場の美味しい水をぜりーに入れてみたとのこと…
こんなん買う人いるの??? と思っていたのですが、なんと売り切れの札が!!
しかも、その時刻はAM10:44！まぢで??
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