◆◆ ケンサクくんのぐるめ紀行 【 80 】

ケンサクくんのグルメ紀行80  東海インプル建設の神戸牛 の巻

      日増しに暖かくなり、桜のつぼみも膨らみはじめ、ようやく春めいてきましたね

     そんな中で冬の思い出をいくつか…

     昨年の年末にグループ会社の建設事業部の忘年会が刈谷プラザホテルであり、

  わたくしめもご招待いただき、行ってまいりました。(^ ^)

  当日はクイズあり、RADIO FISHのステージあり(インプル建設のN尾くん扮する

  ニセ者との噂もありましたが、アレは本物です…ま、間違いない…)、料理も……

  …………(中略)………… と、いうわけで恒例のビンゴ大会です

  携帯に電話がかかってきたため、ビンゴカードを東海スマートの原田社長に託し、

  会場の外で電話することわずか数分、戻ってきてみると、原田社長から『男気』と

  書かれた謎のカードを「はいっ」と渡されました。

  聞くところによると、ちょっと席をはずしたわずかの間に、あれよあれよとビンゴ

  がそろい、景品のかわりにボーナスゲーム挑戦権つき男気カードをとってきたとい

  うことでした。男気カードを使うと、通常の景品を放棄する代わりに、ボーナスゲー

  ムに勝ち抜くとすごい景品がもらえるかも?というものデス

  なんだかよく分からないうちにボーナス黒ひげ危機一髪ゲームで黒ひげを飛ばし、大

  きな荷物を持って電車に乗るのが面倒だったので、豪華景品の中から最も持ち帰りに

  楽そうな小さいのを選んだら… そうです、今回の「最高級A5等級神戸牛」引換券が!!

  そして、届いたのがこちらの写真の神戸牛デス。

  もちろん神戸牛証明書もついてます(写真上から2枚目)。証明書の右上の「野路菊」

  マークが神戸牛と認定のあかしデス。

  「神戸ビーフ」とは兵庫県内の指定生産者のもとで生まれ、指定肥育農家で2年半く

  らい育てた但馬牛の中でも、牝なら未経産、牡なら去勢牛で、かつ霜降りの度合いを

  表す「BMS」がNo.6以上、 可食部分の割合(歩留等級)がA・B等級、 枝肉重量が

  470kg以下で 肉質のきめ細かさ、しまり具合が優れている、等の条件を全て満たした

 牛だけが認定を受けて名乗れる名誉ある称号なのです(このへんはパンフレットの受け売りですw)。

 人肌で溶けてしまうような霜降りのサシ、オイシカッタです。インプルさんありがとうございました。 

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